Estuve en China recientemente y expuse en su Seminario Nacional sobre cultivo de papa que se realizó en Wulanchabu, capital de la región de Inner Mongolia considerada también la “capital china de la papa”.
Por primera vez como SQM Beijing, presentamos ante unos mil productores y especialistas.
Escuchando a los productores locales, descubrí que el mayor desafío para la agricultura allí no es muy distinto al que enfrentan regiones de Perú, México o Sudáfrica: aumentar el tamaño de la papa, su peso fresco y rendimiento en condiciones de estrés climático y en suelos escasos en Potasio.
Nuestros estudios demuestran que esto es posible.
Con gusto compartí mi experiencia en el diseño de estrategias de nutrición con Nitrato de Potasio en suelos bajos en nutrientes y con temperaturas de menos de 15°C y más de 25°C.
El estrés climático y la escasez de Potasio en el suelo, sobre todo en clases texturales finas (arcilla) son comunes en muchos lugares del mundo, algunos tan lejanos entre sí como México, India o Chile.
En SQM abordamos estas condiciones comenzando con un análisis in situ y mediciones en extracto fijo 1:2 volumen, volumen. Solo entonces, calculamos una nutrición adecuada empleando productos de alta solubilidad.
Jamás voy a terreno sin una mochila de 10 kilos que contiene mi “laboratorio portátil” con el que analizo muestras. Un periodista chino que me acompañó a cada granja que visité, tomó nota de mi equipo y ritual de trabajo. En el artículo muy detallado que escribió (y que leí en inglés), describió mi mochila como un aspecto de mi identidad. Certera apreciación de un gran observador, pensé. ¡Ni yo me había dado cuenta!