Przeprowadzono eksperyment polowy, którego celem była ocena reakcji ziemniaków na dolistne zastosowanie azotanu potasu, pod względem wzrostu wegetatywnego, plonu bulw oraz rozmiaru bulw. Ziemniaki uprawiano na piaszczysto-gliniastej glebie w półsuchym klimacie północno-wschodniej Tunezji. W eksperymencie zastosowano układ bloków losowanych kompletnych z czterema cyklami nawożenia i trzema replikacjami. W czterech cyklach nawożenia zastosowano preparat z 0, 0,5, 1 oraz 2 g KNO3/l podany przed oprysk dolistny po 45, 55 i 70 dniach od sadzenia. Wzrastające dawki azotanu potasu spowodowały znaczące zwiększenie (P < 0,05) wysokości roślin, liczby liści, powierzchni liści, względnej zawartości wody w liściach oraz zawartości chlorofilu.
Po każdym nawożeniu azotanem potasu obserwowano znaczący wzrost średniej masy i średnicy bulwy (tabela 1). Dolistne opryski KNO3 spowodowały wzrost plonu bulwy w stosunku do próby kontrolnej, choć był to wynik statystycznie nieistotny (tabela 1). Nawożenie przeprowadzono na początku sezonu wegetacyjnego, co oznacza, że zastosowanie w późniejszym terminie, podczas fazy zawiązywania lub dojrzewania, może mieć wyraźniejszy wpływ na plon.
Tabela 1. Wpływ dolistnego podawania azotanu potasu na jakość i plon bulw ziemniaka.