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Tomate : atténuation de l’effet négatif du NaCl sur le poids des fruits frais grâce au nitrate de potassium et au nitrate de calcium

Cette étude avait pour objectif de déterminer les effets de l’application de nitrate de potassium et de nitrate de calcium sur des cultivars de tomate exposés à un stress dû au NaCl. L’expérience a été conduite sous une serre à Oman.

Des pousses de tomate (Lycopersicon esculentum Mill.) ont été repiquées au stade de cinq feuilles dans des pots remplis de sable côtier. Les plants ont été irrigués avec une solution nutritive de Hoagland diluée de moitié et ont reçu en complément une solution de 50 mM de NaCl, de 50 mM de NaCl + 20 mM de Ca(NO3)2, une solution de 50 mM de NaCl + 2 mM de KNO3, une solution de 50 mM de NaCl + 20 mM de Ca(NO3)2 + 2 mM de KNO3, ou aucun autre complément. Le dispositif expérimental a consisté en un bloc aléatoire complet à quatre réplications. Chaque bloc a compté 25 plants de cinq cultivars et cinq traitements salins.

Le stress de salinité a significativement diminué la floraison dans tous les traitements par rapport au témoin. Cependant, l’adjonction de KNO3 et de Ca(NO3)2 au NaCl dans l’eau d’irrigation a significativement augmenté la nouaison chez les plants témoins et traités au NaCl.

Le poids des fruits a été supprimé avec le stress dû au NaCl, mais une amélioration du poids des fruits donc du rendement a été obtenue quand du nitrate de potassium et du nitrate de calcium ont été ajoutés à l’eau saline (Figure 1). Les plants traités au KNO3 et au Ca(NO3)2 ont pu surmonter et atténuer l’effet négatif du NaCl sur le poids des fruits.

Figure 1. Effet de la salinité et des traitements au nitrate de calcium et au nitrate de potassium sur le rendement en tomates.

Autor

Satti, S. M. E., M. Lopez, et F.A. Al‐Said. 1994. Salinity induced changes in vegetative and reproductive growth in tomato. Communications in Soil Science & Plant Analysis, 25(5-6): 501-510.