Nitrate de potassium : plus performant que le chlorure de potassium et le sulfate de potassium comme source de K des solutions de fertirrigation sur les cultures sur sol désertique en conditions de forte salinité
Cette étude a consisté à évaluer les différences en termes de vigueur de croissance des orangers Valencia, des bananiers Williams ou des plants de tomate Rodade, cultivés en pots dans du sable de rivière ou dans un mélange de sable de rivière et de CaCO3, en fonction de la composition des solutions de fertirrigation, à base de KNO3, de KCl ou de K2SO4. L’expérience a été conduite en Afrique du Sud dans une pépinière recouverte d’une toile procurant 40 % d’ombrage. 120 orangers Valencia, 120 bananiers Williams et 120 plants de tomates Rodade ont été repiqués dans des pots de 2,7 L contenant du sable de rivière ou du sable de rivière et du carbonate de calcium (proportion volumique de 80/20), et traités avec l’une des quatre solutions nutritives. Une solution, qui contenait uniquement du Ca(NO3)2 et du NaCl, a été appliquée à tous les plants. Les trois autres solutions étaient composées des mêmes engrais, à l’exception de celui d’apport en K. La source de K était le KCl, le K2SO4 ou le KNO3. Par conséquent, le rapport NO3-/NH4+ a varié entre les solutions, de même que la teneur en Cl- ou en SO4-2. Du NaCl a été ajouté à chaque solution pour créer un stress de salinité. La composition en éléments, sauf concernant S et Cl, était égale dans les solutions nutritives contenant du K. Des expériences identiques ont été effectuées sur chaque type de plante.
La croissance des bananiers, des orangers et des plants de tomates a été plus vigoureuse avec le traitement à la solution contenant du KNO3, et moins vigoureuse avec le traitement à la solution contenant du KCl (Figures 1, 2 et 3). Cela s’est traduit par des différences en termes d’augmentation de la hauteur, de poids frais et de nombre de feuilles quand les plants ont été relevés. Le nombre de racines primaires était à l’image de leur vigueur. Il se peut que la plus grande vigueur des plants traités à la solution de KNO3 résulte aussi d’une meilleure assimilation des cations nutritifs. Le rapport NO3-/NH4+ était supérieur dans la solution au KNO3. Le nombre de feuilles présentant une nécrose marginale sur les bananiers ou le nombre de feuilles fanées sur les tomates a indiqué un plus fort stress de salinité suite à la fertirrigation avec la solution contenant du K2SO4. Sur les plants de tomates, le nombre de grappes de fleurs, le nombre de fruits et le rendement ont été les plus élevés avec la solution au KNO3, et les moins élevés avec la solution au KCl. Il n’a pas été observé de différences en termes de poids unitaire des fruits.
Les résultats indiquent clairement un avantage à utiliser du KNO3 plutôt que du KCl ou du K2SO4 pour la fertirrigation des cultures en sols désertiques où les eaux d’irrigation sont généralement salines.
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Figure 1. Hauteur des bananiers à chaque date de mesure. Gauche : milieu à base de sable. Droite : milieu à base de sable/CaCO3.
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Figure 2. Hauteur des nouvelles pousses sur les orangers à chaque date de mesure. Gauche : milieu à base de sable. Droite : milieu à base de sable/CaCO3.
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Figure 3. Hauteur des plants de tomates à chaque date de mesure. Gauche : milieu à base de sable. Droite : milieu à base de sable/CaCO3.
