Artículos

Effets des stimulants biologiques et de la fertilisation au nitrate de potassium sur la résistance des bananiers à la Sigatoka noire en Équateur

OBJECTIFS

OBJECTIF GÉNÉRAL
Établir les conséquences de l’utilisation de trois stimulants biologiques et de deux programmes de fertilisation à base de nitrate de potassium sur le développement, la production et la résistance à la Sigatoka noire en termes de nombre de feuilles par plant dans la culture des bananes. 

OBJECTIFS SPÉCIFIQUES
Déterminer quel traitement produit la plus faible occurrence de Sigatoka noire en termes de nombre de feuilles par plant.
Identifier le programme de fertilisation capable d’influer significativement sur le poids des régimes.
Établir le stimulant qui permet d’obtenir un plus grand nombre de caisses de fruits exportables par régime récolté (rapport).

 

DESCRIPTION DE L’ESSAI

Localisation du site de l’essai
Cette étude de recherche a été menée de janvier à août 2017 dans les champs de l’exploitation Yamile, situés à 27 km de la route reliant Quevedo à Santo Domingo de los Tsáchilas, dans la province de Los Ríos, coordonnées 0° 50' 36.4" S 79° 29' 23.9" O, à 100 m 100 m MSL.

 

Caractéristiques climatiques
Le climat dans la zone de cette étude est un climat tropical de mousson, avec des températures maximales de 29 °C et minimales de 23 °C, pour une moyenne annuelle de 24,3 °C, et des précipitations annuelles de 1998 mm, une évaporation de 1,67 mm/jour, une humidité relative de 84 % et un ensoleillement d’environ 840 heures.


Conception de l’essai et analyse statistique
Pour l’essai mis en œuvre, un dispositif en blocs aléatoires complets a été proposé, avec 6 traitements en trois réplications.  L’analyse des données a été effectuée selon la méthode ANOVA et la comparaison des moyennes a été effectuée selon le test de Tukey (p ≤ 0,05), à l’aide du progiciel statistique Infostat.

L’aperçu de l’analyse de la variance est fourni au Tableau 1 :

Tableau 1. Aperçu de la méthode ANOVA suivie pour l’étude.
 SHAPE  * MERGEFORMAT <v:rect id="Rectangle_x0020_525" o:spid="_x0000_s1050" style='width:14.65pt;height:14.65pt;visibility:visible;mso-wrap-style:square; mso-left-percent:-10001;mso-top-percent:-10001;mso-position-horizontal:absolute; mso-position-horizontal-relative:char;mso-position-vertical:absolute; mso-position-vertical-relative:line;mso-left-percent:-10001;mso-top-percent:-10001; v-text-anchor:top' o:gfxdata="UEsDBBQABgAIAAAAIQC75UiUBQEAAB4CAAATAAAAW0NvbnRlbnRfVHlwZXNdLnhtbKSRvU7DMBSF dyTewfKKEqcMCKEmHfgZgaE8wMW+SSwc27JvS/v23KTJgkoXFsu+P+c7Ol5vDoMTe0zZBl/LVVlJ gV4HY31Xy4/tS3EvRSbwBlzwWMsjZrlprq/W22PELHjb51r2RPFBqax7HCCXIaLnThvSAMTP1KkI +gs6VLdVdad08ISeCho1ZLN+whZ2jsTzgcsnJwldluLxNDiyagkxOquB2Knae/OLUsyEkjenmdzb mG/YhlRnCWPnb8C898bRJGtQvEOiVxjYhtLOxs8AySiT4JuDystlVV4WPeM6tK3VaILeDZxIOSsu ti/jidNGNZ3/J08yC1dNv9v8AAAA//8DAFBLAwQUAAYACAAAACEArTA/8cEAAAAyAQAACwAAAF9y ZWxzLy5yZWxzhI/NCsIwEITvgu8Q9m7TehCRpr2I4FX0AdZk2wbbJGTj39ubi6AgeJtl2G9m6vYx 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L’unité expérimentale était constituée de drageons de bananiers adultes en floraison récente, mesurant entre 1,30 m et 1,80 m, qui ont été marqués au moment du lancement de l’essai.  On a ainsi disposé de plants uniformes pour observer et suivre l’évolution des régimes.  Le champ à l’essai comprenait 7 plants de ces caractéristiques, répartis et sélectionnés sur la surface d’environ 30 m x 30 m de ce champ à l’essai.  Chaque traitement a été appliqué sur l’intégralité du champ et l’évolution de la réponse des plants a été consignée concernant les drageons marqués.

 

Instruments de recherche

 SHAPE  * MERGEFORMAT ​Le type et la caractérisation des engrais et des biostimulants utilisés dans l’essai sont présentés au Tableau 2.

Tableau 2. ​Type et caractérisation des engrais et des biostimulants utilisés.

 SHAPE  * MERGEFORMAT <v:rect id="Rectangle_x0020_521" o:spid="_x0000_s1048" style='width:14.65pt;height:14.65pt;visibility:visible;mso-wrap-style:square; mso-left-percent:-10001;mso-top-percent:-10001;mso-position-horizontal:absolute; mso-position-horizontal-relative:char;mso-position-vertical:absolute; mso-position-vertical-relative:line;mso-left-percent:-10001;mso-top-percent:-10001; v-text-anchor:top' o:gfxdata="UEsDBBQABgAIAAAAIQC75UiUBQEAAB4CAAATAAAAW0NvbnRlbnRfVHlwZXNdLnhtbKSRvU7DMBSF dyTewfKKEqcMCKEmHfgZgaE8wMW+SSwc27JvS/v23KTJgkoXFsu+P+c7Ol5vDoMTe0zZBl/LVVlJ gV4HY31Xy4/tS3EvRSbwBlzwWMsjZrlprq/W22PELHjb51r2RPFBqax7HCCXIaLnThvSAMTP1KkI +gs6VLdVdad08ISeCho1ZLN+whZ2jsTzgcsnJwldluLxNDiyagkxOquB2Knae/OLUsyEkjenmdzb mG/YhlRnCWPnb8C898bRJGtQvEOiVxjYhtLOxs8AySiT4JuDystlVV4WPeM6tK3VaILeDZxIOSsu ti/jidNGNZ3/J08yC1dNv9v8AAAA//8DAFBLAwQUAAYACAAAACEArTA/8cEAAAAyAQAACwAAAF9y ZWxzLy5yZWxzhI/NCsIwEITvgu8Q9m7TehCRpr2I4FX0AdZk2wbbJGTj39ubi6AgeJtl2G9m6vYx 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 SHAPE  * MERGEFORMAT <v:rect id="Rectangle_x0020_519" o:spid="_x0000_s1047" style='width:14.65pt;height:14.65pt;visibility:visible;mso-wrap-style:square; mso-left-percent:-10001;mso-top-percent:-10001;mso-position-horizontal:absolute; mso-position-horizontal-relative:char;mso-position-vertical:absolute; mso-position-vertical-relative:line;mso-left-percent:-10001;mso-top-percent:-10001; v-text-anchor:top' o:gfxdata="UEsDBBQABgAIAAAAIQC75UiUBQEAAB4CAAATAAAAW0NvbnRlbnRfVHlwZXNdLnhtbKSRvU7DMBSF dyTewfKKEqcMCKEmHfgZgaE8wMW+SSwc27JvS/v23KTJgkoXFsu+P+c7Ol5vDoMTe0zZBl/LVVlJ gV4HY31Xy4/tS3EvRSbwBlzwWMsjZrlprq/W22PELHjb51r2RPFBqax7HCCXIaLnThvSAMTP1KkI +gs6VLdVdad08ISeCho1ZLN+whZ2jsTzgcsnJwldluLxNDiyagkxOquB2Knae/OLUsyEkjenmdzb mG/YhlRnCWPnb8C898bRJGtQvEOiVxjYhtLOxs8AySiT4JuDystlVV4WPeM6tK3VaILeDZxIOSsu ti/jidNGNZ3/J08yC1dNv9v8AAAA//8DAFBLAwQUAAYACAAAACEArTA/8cEAAAAyAQAACwAAAF9y ZWxzLy5yZWxzhI/NCsIwEITvgu8Q9m7TehCRpr2I4FX0AdZk2wbbJGTj39ubi6AgeJtl2G9m6vYx 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DONNÉES CONSIGNÉES ET MÉTHODOLOGIE D’ÉVALUATION

DONNÉES CONSIGNÉES ET MÉTHODOLOGIE D’ÉVALUATION

Nombre de feuilles au moment de la floraison
Le nombre de feuilles par plant pour chaque traitement a été consigné au moment de la floraison, et la moyenne a ensuite été déterminée.

Nombre de feuilles au moment de la récolte
Le nombre de feuilles par plant au moment de la récolte a été compté, pour ensuite calculer la moyenne.

Nombre total de feuilles
Le nombre total de feuilles par plant a été consigné, du stade de drageon à la récolte, pour chaque plant de chaque unité expérimentale, pour ensuite calculer la moyenne.

Hauteur de la pseudotige (m)
Les plants ont été mesurés à l’aide d’un flexomètre, du sol à l’intersection de la nouvelle feuille complètement ouverte.  Cela a été fait lors de la 31e semaine de culture.

Tour de la pseudotige
Pour mesurer le tour de la pseudotige, un relevé a été effectué à 30 cm du sol au moyen d’un mètre ruban.  Cette évaluation a été effectuée à la fin de la 31e semaine des plants.  Enfin, la moyenne a été calculée et exprimée en centimètres.

Nombre de mains par régime
Pour chaque régime récolté, le nombre de mains par régime a été compté, pour ensuite calculer la moyenne.

Poids des régimes
Une fois le régime récolté, le poids total (rachis et mains) a été consigné en kilogrammes, pour les sept plants du champ net pour chaque traitement.

Nombre de caisses par régime
Le nombre de caisses par régime a été établi en tenant compte uniquement des fruits exportables obtenus sur chaque régime, pour chacun des plants à l’étude.

 

RÉSULTATS

Nombre de feuilles au moment de la floraison
Le nombre de feuilles moyen par plant au moment de la floraison est présenté au Tableau 3.   Selon l’analyse de la variance, les traitements ont présenté une significativité statistique à un seuil de 0,05, avec un taux de variation de 3,7 %.  Il ressort du test de Tukey que le traitement au nitrate de potassium à 150 % a produit le plus grand nombre de feuilles à la floraison, 15,4, à un niveau statistique égal à celui des autres traitements, qui ont produit entre 14,2 et 15,3 feuilles, à l’exception du témoin, qui a produit la plus faible moyenne, de 13,8 feuilles lors de la floraison.

 

Tableau 3. Nombre moyen de feuilles au moment de la floraison dans le cadre de l’étude sur les effets des stimulants et du nitrate de potassium sur la résistance à la Sigatoka noire et la production de bananes, localité de Buena Fe, 2017.
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Nombre de feuilles au moment de la récolte

Le Tableau 4 présente le nombre moyen de feuilles au moment de la récolte observé pour les traitements à l’étude.  L’analyse de la variance a montré une significativité statistique à un seuil de 0,05 pour les traitements à l’étude, avec un taux de variation de 5,2 %.
La fertilisation au nitrate de potassium à 100 % et à l’agrostemine a produit le plus grand nombre de feuilles à la récolte, 7,5 chacun.

 

Tableau 4. Nombre moyen de feuilles au moment de la récolte dans le cadre de l’étude sur les effets des stimulants et du nitrate de potassium sur la résistance à la Sigatoka noire et la production de bananes, localité de Buena Fe, 2017.
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Nombre total de feuilles
Le Tableau 5 présente la moyenne du nombre total de feuilles.  L’analyse de la variance a établi que les traitements ont atteint une significativité statistique à un seuil de 0,05, avec un taux de variation de 3,3 %.

La fertilisation au nitrate de potassium à 100 % et à l’agrostemine a produit le plus grand nombre de feuilles à la récolte, 30,2 chacun, sans différence statistique avec les autres traitements, dont les moyennes sont comprises entre 28,3 et 29,2.

Tableau 5. Moyenne du nombre total de feuilles par plant dans le cadre de l’étude sur les effets des stimulants et du nitrate de potassium sur la résistance à la Sigatoka noire et la production de bananes, localité de Buena Fe, 2017.
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Hauteur de la pseudotige
Les hauteurs moyennes des plants sont présentées au Tableau 6.  L’analyse de la variance n’a pas établi de significativité statistique pour les traitements à l’étude, le taux de variation étant de 1,09 %.

La plus grande hauteur des plants a été observée avec le traitement au nitrate de potassium à 100 %, 4,27 m, statistiquement égale à celles obtenues avec les autres traitements, comprises entre 4,19 et 4,26 respectivement.

Tableau 6. Taille moyenne des plants dans le cadre de l’étude sur les effets des stimulants et du nitrate de potassium sur la résistance à la Sigatoka noire et la production de bananes, localité de Buena Fe, 2017.

 SHAPE  * MERGEFORMAT Tour de la pseudotige (cm)

Les moyennes présentées au Tableau 7 correspondent au tour de pseudotige observé pour les traitements à l’étude.  Conformément à l’analyse de la variance, les traitements n’ont pas atteint de significativité statistique, le taux de variation étant de 2,6 %.

Le plus grand tour de pseudotige a été observé avec le traitement au nitrate de potassium à 100 %, 4,27 m, statistiquement égal à celui obtenu avec les autres traitements, compris entre 25,1 et 26,4 respectivement.

Tableau 7.  Moyenne des tours de pseudotige (cm) dans le cadre de l’étude sur les effets des stimulants et du nitrate de potassium sur la résistance à la Sigatoka noire et la production de bananes, localité de Buena Fe, 2017.

 SHAPE  * MERGEFORMAT Nombre de mains par régime

Le Tableau 8 présente le nombre moyen de mains par régime pour les traitements à l’étude.  L’analyse de la variance n’a pas établi de significativité statistique pour les traitements, le taux de variation étant de 6,4 %.

Le plus grand nombre de mains, 8,5, a été obtenu en réponse à la fertilisation au nitrate de potassium à 100 %, statistiquement égal à celui des traitements au nitrate de potassium à 150 %, à l’agrostemine et au Kelpak, qui ont produit 7,2 et 8,2 mains par régime respectivement.

Tableau 8. Moyennes du nombre de mains par régime dans le cadre de l’étude sur les effets des stimulants et du nitrate de potassium sur la résistance à la Sigatoka noire et la production de bananes, localité de Buena Fe, 2017.
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Poids des régimes (kg)

Le Tableau 9 présente les moyennes de poids des régimes (kg).  Selon l’analyse de la variance, les traitements ont présenté une significativité statistique à un seuil de 0,05.  Le taux de variation était de 3,5 %.

Les régimes d’un poids supérieur, 32,8 kg, ont été obtenus en réponse à la fertilisation au nitrate de potassium à 100 %, statistiquement égal à celui des traitements au nitrate de potassium à 150 % et à l’agrostemine, qui ont produit 32,2 et 31,2 kg respectivement. Toutes les valeurs mentionnées sont statistiquement supérieures à celles des autres traitements à l’étude.

Tableau 9. Poids moyen des régimes (kg) dans le cadre de l’étude sur les effets des stimulants et du nitrate de potassium sur la résistance à la Sigatoka noire et la production de bananes, localité de Buena Fe, 2017.
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Nombre de caisses par régime (rapport).

Les moyennes du nombre de caisses obtenues par régime récolté sont présentées au Tableau 10.  L’analyse de la variance a indiqué une significativité statistique importante pour les traitements à l’étude, le taux de variation étant de 5,9 %.

Le plus grand nombre de caisses par régime a été obtenu en réponse aux traitements au nitrate de potassium à 100 %, à 150%, et à l’agrostemine, avec une moyenne de 1,6 caisse par régime, statistiquement supérieur à celui des autres traitements, qui ont affiché des valeurs comprises entre 1,2 et 1,3 caisse par régime.

Tableau 10. Moyennes du nombre de caisses par régime dans le cadre de l’étude sur les effets des stimulants et du nitrate de potassium sur la résistance à la Sigatoka noire et la production de bananes, localité de Buena Fe, 2017.
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ANALYSE ÉCONOMIQUE DU TRAITEMENT AU NITRATE DE POTASSIUM À 100 % PAR RAPPORT AU TÉMOIN (PRATIQUE AGRICOLE HABITUELLE).

Les détails de la quantité totale d’engrais appliquée dans le cadre du traitement au nitrate de potassium à 100 % et du traitement témoin sont présentés au Tableau 1.

Tableau 1.  Apport nutritif dans le cadre de l’essai.
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Tableau 2.  Description du traitement témoin (programme du client).
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Tableau 4. Description du traitement au nitrate de potassium à 100 %.
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Tableau 5. Analyse de rentabilité du nitrate de potassium à 100 % par rapport au témoin.

 SHAPE  * MERGEFORMAT CONCLUSIONS ET RECOMMANDATIONS

CONCLUSIONS
Le traitement au nitrate de potassium à 150 % a produit plus de feuilles à la floraison, 15,4.  La fertilisation au nitrate de potassium à 100 % et à l’agrostemine a produit le plus grand nombre de feuilles à la récolte, 7,5 chacun, confirmant une diminution de la perte de feuillage due à l’attaque de la Sigatoka noire.

Le traitement au nitrate de potassium à 100 % a produit un plus grand nombre total de feuilles, 30,3 par plant, supérieur au témoin absolu de 30,2 feuilles.

Le traitement au nitrate de potassium à 100 % a produit une plus forte augmentation de la hauteur et du tour des pseudotiges, qui a donné des plants plus hauts et plus larges au moment de la floraison, d’une hauteur de 4,27 m et d’une circonférence de 26,7 cm.

Le traitement au nitrate de potassium à 100 % a produit des régimes d’un poids plus élevé, 32,8 kg et une moyenne de 8 mains par régime, pour une productivité de 1,6 caisse par régime, cette dernière valeur étant égale à celles obtenues en réponse aux traitements au nitrate de potassium à 150 % et à l’agrostemine.
 

RECOMMANDATIONS
Étudier différents dosages d’application des stimulants à l’étude afin d’en déterminer l’effet sur la croissance et la production des bananiers.

Évaluer les engrais à libération lente afin d’établir un plan de fertilisation efficace pour les cultures de bananes.

Promouvoir l’utilisation de stimulants pour les cultures, lesquels ont démontré présenter plusieurs avantages concernant le développement et la production des plants.

Mesurer la surface foliaire dans le cadre d’autres essais similaires, ainsi que l’incidence de la maladie de la Sigatoka noire.

ANNEXES

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Annexe 1. Prélèvement de sol pour analyse.

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Annexe 2. Clôture.

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Annexe 3. Identification des plants de l’essai

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Annexe 4. Détermination du nombre de feuilles

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Annexe 5. Préparation du mélange d’engrais

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Annexe 6. Régimes obtenus en réponse au traitement au nitrate de potassium à 100 %

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Annexe 7. Poids de fruits exportables par régime

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