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Augmentation du rendement des cépages colombard et carignan sous l’effet de pulvérisations de nitrate de potassium.

Une étude de recherche conduite en Turquie a établi que deux pulvérisations foliaires de KNO3 à 1 % ou 2 % ont augmenté de manière statistiquement significative le rendement et la masse de centaines de grains par rapport au témoin. L’essai a été conçu en blocs aléatoires de 4 fois chaque traitement dans une vigne ancienne de 10 ans plantée de deux cépages, Colombard et Carignane. Les résultats d’analyse du sol montraient une texture sableuse-limoneuse, un pH élevé, une teneur en matière organique faible et une disponibilité en K de 130 mg/kg. Les meilleurs résultats ont été observés sous l’effet de deux pulvérisations de KNO3 à 2 %, qui ont augmenté le rendement en raisins colombard de 24 % et carignan de 43 % respectivement, par rapport au témoin (Figure 1). De plus, les pulvérisations foliaires de nitrate de potassium à 1 % comme à 2 % ont augmenté la teneur totale en solides solubles (TSS) et ont amélioré la teneur en N et en K des feuilles, bien que de manière non statistiquement significative. Il a été conclu que les doses de 1 % et 2 % peuvent être suggérées pour la pratique agricole.

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Figure 1. Effet de pulvérisations de KNO3 sur le rendement des cépages Colombard et Carignan.

Autor

Altındişli, A., M.E. İrget, H. Kalkan, S. Kara et M. Oktay. 1999. Effect of foliar applied KNO3 on yield, quality and leaf nutrients of Carignane and Colombard wine grapes. Springer Netherlands – Improved Crop Quality by Nutrient Management, 103-106