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El rendimiento de la papa aumentó en 14%, con una ganancia de 985 USD/ha en Arabia Saudita luego de un programa de nutrición basado en nitrato de potasio

Felipe Garziera (Gerente de Desarrollo de Mercado, SQM International NV) recomendó utilizar un programa de fertilización diferenciado basado en nitrato de potasio Qrop® Complex Top K (12-6-24 con S, Ca y Mg) y Ultrasol® K como reemplazo de urea, sulfato de potasio y una fórmula alta en P-NPK empleada habitualmente por los agricultores locales. La línea de productos de SQM permite la aplicación de nitrato de potasio como Qrop® prilado y como Ultrasol® soluble en agua, diseñados para ajustarse a un programa bien equilibrado de fertilización. Este cambio mejoró tanto el suministro total de K proporcionado al cultivo, como la relación N : K, y aumentó el porcentaje de nitrógeno nítrico del nitrógeno total aplicado. En un ensayo realizado por ASDCO en Arabia Saudita con papa bajo riego por pivote, el programa de nutrición optimizado dio como resultado un rendimiento e ingresos un 14% mayores, compensando ampliamente los costos más altos del programa SQM y satisfaciendo al agricultor con una ganancia adicional neta de 985 USD/ha (Tabla 1).

Se recomendó el uso de Ultrasol® Magnum P44 como la principal fuente de fósforo para este cultivo plantado en suelos altamente alcalinos con el objetivo de reducir el pH de la solución nutritiva. Siguiendo la recomendación de SQM, según la necesidad del cultivo, la aplicación total de fosfato se redujo confiadamente a 197 kg de P2O5/ha (de 275 kg de P2O5/ha que constituye la práctica habitual de los agricultores).

 


Figura 1. Ibrahim Al-Salamah (hijo del productor), Levi Bin (Nouryon), Felipe Garziera (SQM), Majed Samawi (SQM), Ali Al-Salamah (productor), Mohammad Al-Kawamleh (ASDCO) y Wassef T. Ali (ASDCO)

Para diseñar un programa de nutrición personalizado, es indispensable contar con una buena comprensión de los requisitos del cultivo; de la aplicación y colocación de fertilizantes; de las condiciones locales del suelo y del clima, y de la práctica habitual de los agricultores en materia de fertilización. Es importante visitar los lugares en que se realiza la prueba para conocer al agricultor y a los agrónomos locales, y comprender las limitaciones locales que impi-den lograr el máximo beneficio de un cultivo. Una estrecha colaboración es clave para el éxito de la prueba, en este caso coordinada con Majed Samawi (gerente de ventas de SQM para Medio Oriente) y realizada por los agrónomos del distribuidor ASDCO (Agro Supply & Development Company) - el Ing. Mohammad AL-Kawamleh (gerente técnico), el Ing. Wasssef Taha (gerente de la sucursal de Hail) y el productor Sr. Ali Al-Salamah.

Al culminar una visita a Arabia Saudita junto a Majed Samawi -para brindar capacitación sobre los beneficios del nitrato de potasio que fue organizada por ASDCO-, Felipe Garziera diseñó un programa nutricional para mejorar el rendimiento de la papa cultivada bajo riego por pivote en la región norte de Arabia Saudita (Hail) por el productor Sr. Ali Al-Salamah.

Los principales desafíos en esa región son la alcalinidad del suelo (pH 7,6) y el clima desértico con temperaturas extremadamente altas y sequía.

El suelo arenoso del área es adecuado para el cultivo de papa y hay suficiente agua de riego disponible. El ensayo se realizó para confirmar la teoría que resalta los beneficios de la aplicación de un programa equilibrado de nutrición vegetal basado en KNO3 en lugar de SOP y urea.

Se aplicaron los fertilizantes solubles en agua y los directamente al suelo en campos de medio pivote de 11 ha. Se compararon dos tratamientos: el programa regular del agricultor y un programa basado en Qrop® Complex Top K, Ultrasol® K, UItrasol® Magnum P44 (Tabla 2). Los fertilizantes granulares se aplicaron al suelo, y las fuentes solubles en agua se aplicaron con riego por pivote. El rendimiento de los tubérculos se evaluó considerando el rendimiento promedio de las 11 ha.

Tabla 1. Resultados de rendimiento y análisis financieros del beneficio del programa SQM basado en nitrato de potasio sobre la práctica habitual del agricultor (FP). El precio del producto fue de 1000 SAR = 267 USD / TM, 3,75 SAR = 1 USD

 

Tabla 2. Detalles del programa de fertilizantes según las recomendaciones de SQM y según la práctica habitual del agricultor (FP). El total de fertilizante se dividió en cantidades aplicadas cada semana. Los micronutrientes, los aminoácidos y los ácidos húmicos se aplicaron ocasionalmente en coincidencia en ambos programas.


Figura 2A. Según práctica habitual del agricultor, 25 y 60 días después de la siembra.


Figura 2B. Programa SQM, 25 y 60 días después de la siembra.


Figura 3A. Según la práctica habitual del agricultor, 45 días después de la siembra.

 


Figura 3B. Programa SQM, 45 días después de la siembra.


Figura 4. Recolección de muestras de suelo para análisis.

 

 

Óptima relación N : K; aumento del K total; reducción del P total y mayor porcentaje de NO3 en la relación total de N, aumento del rendimiento del tubérculo en 6 MT/ha; aumento del 14% con respecto al rendimiento habitual del agricultor de 46 MT (Tabla 1).

A pesar de los costos más altos del programa SQM, el aumento de rendimiento fue más del doble del punto de equilibrio (rendimiento adicional del tubérculo de 2,5 MT/ha), lo que resultó en una ganancia neta adicional considerable de 985 USD /ha.


Figura 5A. Según la práctica habitual del agricultor, evaluación previa a la cosecha a los 80 días, y cosecha, a los 100 días después de la siembra.


Figura 5B. Programa SQM, evaluación previa a la cosecha 80 días después de la siembra, y cosecha, a los 105 días después de la siembra.

El productor quedó impresionado por los resultados, y ya está cambiando parte de su uso de SOP y urea a Qrop® Complex Top K y Ultrasol® K, y los usará en su programa personal para una evaluación de la segunda temporada, además del uso de Magnum® P44.

Se preparó un póster con este trabajo que fue presentado en la exposición de Riad Agri en Arabia Saudita, y se distribuyó un folleto sobre el programa entre los visitantes a la exposición.

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